VINS GENEVOIS 2011
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028

Gamaret de Genève 2010

Production de Jacques Germanier, vignobles à Bardonnex

            AOC Genève. Il s'agit d'un cépage rouge introduit par les Stations fédérales de recherche, qui donne un vin ample et corsé, d'un rouge soutenu. (6)

029

Les Thyrses

Production d'Alain Jacquier, Domaine des Ménades à Anières

            AOC Genève. Assemblage de Gamaret et Garanoir. Vin rouge équilibré riche en couleur, charpenté, soutenu par de bons tanins. Légèrement épicé avec des notes de fruits rouges, mûres, myrtilles et cerises noires.           

030

Chardonnay de Peissy 2010

Production de Bernard  Rochaix, Domaine des Perrières à Peissy.

             AOC Peissy, Elevé en fûts de chêne. Couleur or, complexe au bouquet, arômes exotiques mêlés  à             la vanille ; élégance, puissance et richesse. Vin régulièrement médaillé.

031

Aligoté de Peissy

Production de Bernard  Rochaix, Domaine des Perrières à Peissy.

             AOC Peissy, Cépage de Bourgogne entre Chasselas et Chardonnay. Bouteilles de 50 cl. (6)

032

Gamay rosé de Peissy

Production de Bernard  Rochaix, Domaine des Perrières à Peissy.

AOC Peissy, Fruité et gouleyant avec un final de framboises. Bouteilles de 50 cl (6)