VINS DE PROVENCE ET DU SUD OUEST

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Côté Tariquet Blanc 2016

Chardonnay Sauvignon, Domaine du Tariquet. Belle robe or pâle, aux reflets verts. Nez explosif aux notes florales mêlées d’épices évoluant aussitôt vers les agrumes. L’attaque en bouche envahit et caresse. Le caractère minéral du Sauvignon est sagement épaulé par la rondeur du Chardonnay. Evoluera favorablement pendant les 2 ans. (6)

    

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Coté Tariquet Rosé 2016

VDP Ce joli vin du pays est issus de cépages sélectionnés pour leur style aromatique, caractérisé par la fraicheur, la rondeur et la simplicité. La garantie d'un plaisir immédiat... Robe rose assez soutenue, arômes de fraise des bois, de pain grillé avec une finale fraîche et beurrée (6)

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Mas de la Dame Réserve 2011

“Coteaux des Baux de Provence”. Ce vignoble bénéficie d'un micro-climat né de la subtile rencontre des eaux et d'un soleil généreux. Elaboré dans la tradition des grands vins du sud, ce vin est savoureux et fruité, associant finesse et authenticité.  (6)

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Madiran Bio 2014 "Cuvée Tradition"

Domaine Labranche Laffont. Cépage : 60% Tannat, 20% Cabernet Franc et 20% Cabernet Sauvignon. Nous devons cette cuvée à une jeune viticultrice qui succède à son père, Martine Dupuy. Elle produit des Madirans de belle constitution. Bouteille lourde. (6)

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Bergerac rouge 2013 "Magie d'Automne"

Château Moulin Caresse. 12 mois d’élevage en fûts de chêne. Cépage : 40% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc et 10% Cot. Le nez de fruits est plaisant, de bonne maturité. La couche est dotée de tanins fins et élégants qui font de ce vin un modèle d’équilibre et d’harmonie. 1* Vin très réussi Guide Hachette 2008. Bouteille lourde. (6)