VDP Côteaux de Murriel. Il a battu Pétrus ! Le 29 septembre 2004 lors d’une dégustation organisée par un célèbre importateur anglais, le mythe Pétrus, l’Expression du Merlot par excellence, était battu à l’aveugle par Les Gravières du Taurou 1999, le Domaine de Ravanes ! Les Gravières de Taurou est un assemblage unique de Merlot (50%) et de Petit Verdot (50%) issus des meilleures parcelles du domaine. Macération de 6 semaines, élevage de 18 mois en fûts neufs et mise en bouteille sans collage et sans filtration. C'est un vin souple et fruité.
