VINS DOUX NATURELS
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Maury Vintage 1998 (16,5°)

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Propriétaire récoltant : Jacques Delcour, Domaine de la Pléiade, un collectionneur de médailles. Vins rouges comparables aux Banyuls et Porto.

Ce Grenache noir 100% a subi une longue macération. Il possède une robe profonde, un nez de mûres et de cerises. En bouche, il révèle une opulence et une finesse exceptionnelles. Recommandé par les chocolatiers, il s'associe également avec tous les desserts aux fruits rouges. Médaille Or au Concours Général Agricole de Paris 2000.

Banyuls Extra Vieux 1994

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Autre producteur

L'Etoile. Cépages : Grenache noir 75%, Grenache gris 15% et Carignan noir 10%. Vieilles vignes de plus de 40 ans. Terroir : aire de production de l’appellation Banyuls sur les communes de Cerbère, Banyuls sur mer et Port Vendres. Sols Détritiques. Service : apéritif, fromages de caractères (fourme d’Ambert, chèvre, brebis) et desserts.