VINS ROUGES D'ESPAGNE
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Valdepeñas Gran Reserva "Pata Negra" 2004

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DO. Bodegas Los Llanos. Un grand vin, qui collectionne les médailles, pour un petit prix. Bouteilles numérotées. (6)

Rioja Muriel Crianza 2005/2006/2007

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DOC, Bodega Muriel. Ce vin de couleur rubis avec des arômes fins et structurés est agréable et harmonieux au palais. Peut se boire immédiatement.  (6)

Rioja Muriel Reserva 2004/2005

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            DOC. Bodega Muriel. Ce vin est élevé pendant 36 mois en fûts de chêne, puis vieilli pendant 12 mois en bouteille avant d’être mis en vente par le producteur.

Rioja Muriel Gran Reserva 1997

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DOC. Bodega Muriel. Ce vin a été élevé pendant 36 mois en fûts de chêne, puis a vieilli pendant 12 mois en bouteille avant d’être mis en vente par le producteur.

Faustino I Grand Reserva 1999

190
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DO Rioja. Bodegas Faustino. Elaboré à partir de 85% de raisin de la variété Rioja Tempranillo, de 5% de raisin Mazuelo qui lui donne corps, pastuosité et une belle couleur rouge rubis et de 10% de Graciano qui lui apporte grâce, caractère et finesse. C'est un vin rond, velouté, doux et aromatique, qui au fil des années, jour après jour, gagne en qualité à l'intérieur de la bouteille. Il vieillit pendant 2 ans en barriques de chêne et repose durant 4 ans en bouteille avant de sortir de sa “niche”.

PradoRey 2006 "Cuvée Primium"

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DO Ribera del Duero. Originaire de vignes connues pour leur excellence. Ce vin est élevé pendant 7 mois en barriques de chêne américain et pendant 3 mois en fûts de chêne français. Avant la mise en bouteilles, il repose encore pendant 4 mois. Seulement 90’000 bouteilles numérotées ont été produites. Le goût de ce Ribera del Duero est complexe et corsé avec un riche et long final.

Tempranillo Riscal 1860 2006

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DO Castilla Y Leon. Barriques de chêne américain et français, puis vieilli 18 mois en bouteille. Cépage : 100% Tempranillo Couleur rubis de bonne intensité. Arômes frais et fruités. Structure harmonieuse, tanins très agréables. Ample et rond. (6)

Priorat de Muller Crianza Legitim 2000

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DO. Vin aux allures de robe rubis moyen. Nez de tomate séchée au soleil. Goût de groseille, de compote de cerise et rhubarbe. Un vin sec mûr, complexe et très riche. Corsé, long en bouche.

Ines de Monclus 2003

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DO Bodegas Pirineos Somontano. Vin couleur cerise intense avec des notes violettes.Nez complexe, fin, élégant et frais avec des notes de fruits. Arôme de fruits rouges des bois et prunes noires avec un fond floral. En bouche, équilibré, il séduit par sa combinaison de corps et de puissance. (6)